桂鄂粤三地交流互学 共助食品行业高质量发展

 

　　调研组来到柳州市新兴食品联合实验室，先后参观了微生物培养室、样品准备室、样品处理室、有机前处理室等科室，对科室中相关设施设备使用、检测项目类别和收费标准、联合实验室产权归属及运行等情况进行详细了解。

 

　　座谈会上，企业领导汇报了联合实验室的体系建设完善过程、第三方CMA检验资质认证申请等情况。调研组与企业领导面对面深入交流探讨联合实验室与产业园区周边13家食品生产企业签订“委托（合作）协议书”的合作方式、检验项目辐射到的食品品种、联合实验室未来发展规划、在联合实验室设立的食品安全“两个责任”企业联络站运作模式等内容，企业领导还对调研组提出的企业在螺蛳粉标准体系建设、品牌培育、质量保障等方面工作的切实感受进行详细讲解。

 

　　柳江区市场监管局将继续为企业主动提供业务服务，在强化日常监管的基础上帮助企业顺利取得相关资质，扩大联合实验室的影响力，有效帮助相邻的中小型食品生产企业解决检验能力不足、建设和运行成本高、检验结果不精准、出厂检验落实难等问题。