中国质量新闻网讯 为进一步提升餐饮单位食品安全管理水平，营造食品安全社会共治良好氛围，近日，天津
市蓟州区市场监管局邀请区政协委员开展“随机查餐厅”行动。

检查行动以美华时代、万达广场等综合商圈为重点区域，由政协委员从外卖平台随机选取销量较高的餐饮单位。
蓟州区局执法人员对随机抽取的餐饮单位信息公示、从业人员健康管理、原料进货查验、加工制作过程、餐饮具清
洗消毒、反餐饮浪费工作落实等情况进行检查，要求经营者积极采取措施制止餐饮浪费，在显著位置张贴反浪费宣
传标语或放置提示牌，提醒消费者适量点餐。

下一步，蓟州区局将继续加大对餐饮单位反餐饮浪费、网络订餐等工作的监督检查频次和力度，督促其落实食
品安全主体责任，依法诚信经营。（来源：天津市场监管）